Öppna en gårdsbutik

Om du bor stort eller har en gamla ladugård eller stall som inte används, kan du uppfylla drömmen att öppna en gårdsbutik. Du kan jobba hemifrån och sälja varor som intresserar dig. Hur kommer du igång?

En gårdsbutik säljer vanligtvis inredningsprylar, hantverk, fika, loppissaker eller livsmedel från gården. Om du säljer någon form av livsmedel behöver du ansöka om tillstånd och bygga butiken på ett sätt som garanterar att livsmedlen inte riskerar att bli dåliga. Som gårdsbutik har du inte samma krav som ett café inne i stan eller en livsmedelsbutik, du kan göra egenkontroller av din butik och kan även få en hel del hjälp. Jordbruksverket har flera företagsstöd som du kan söka såsom investeringsbidrag, kompetensutveckling och olika konsulttjänster.

Fundera på vad du vill sälja. Det är nog ingen idé att sälja livsmedel om tre gårdar till i området gör samma sak. Vill du jobba med det på heltid är det svårt att få en ruljans på affärerna om du endast har besökare under sommarmånaderna. Då borde du kombinera din gårdsbutik med en webbshop så hela Sverige kan nå dig. Idag är det lätt att starta upp en webbshop och sköta den själv, du behöver inte anlita webbutvecklare eller personal för att ta hand om onlinebutiken.

Till gårdsbutiken behöver du även ett bra kassasystem. När du hyr ett kassasystem kan företaget hjälpa dig att komma igång och fixa så att alla dina produkter finns med i systemet. För en gårdsbutik behöver du inte den mest avancerade varianten men gärna ett system som kan hantera kort och kontanter. Många som shoppar på semestern använder fortfarande kontanter, speciellt om de åker ut på landet till en gård. Antagandet är fortfarande att gårdsbutiker och loppisar inte kan ta emot annat än kontanter.